• Thomas Paramelle

Top 7 des Épiceries locales à Toulouse 📍

Depuis plusieurs années, la consommation locale séduit de plus en plus de Français. Respect de l’environnement, traçabilité des produits, soutien aux acteurs de la filière, retour aux traditions.. Nombreuses sont les raisons qui les motivent à s’orienter vers ce mode de consommation plus vertueux. D’après une étude menée par Kantar en 2017, 77% des Français déclaraient essayer d’acheter des produits locaux aussi souvent que possible.


Et cette tendance, que l’on qualifie aussi de “locavorisme”, n’a fait que s’accentuer avec l’arrivée de la crise sanitaire. Les Français ont majoritairement recentré leur consommation vers des choix locaux et responsables. Et parmi eux, 82% souhaitent continuer en ce sens, selon une étude de l’Ifop datant de Juillet dernier.


Inciter les citoyens à privilégier ce mode de consommation est au coeur de la mission de Bettr. Du coup, on a listé les meilleures épiceries et magasins qui proposent essentiellement des produits locaux à Toulouse.

Ferme Attitude

Comme mentionné dans l’article que nous lui avons consacré, Ferme Attitude est le premier magasin de producteurs fermiers de la ville rose. Arrivé dans la ville en 2010, l’enseigne propose une vaste gamme d’aliments issus de productions à 250km max de Toulouse et met en avant les savoir-faire paysans. Forte de ses 2 établissements et de produits de qualité, Ferme Attitude est une référence pour tout locavore qui se respecte.


Ferme Attitude est disponible sur l'application Bettr.


📍 23 Rue d'Astorg, 31000 Toulouse & 4 Rue Villeneuve, 31300 Toulouse

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Essentiel

Se définissant comme épicerie éco-locale, Essentiel propose une large gamme de produits de consommation courante (alimentation, soin, entretien) dont la plupart proviennent de producteurs situés à moins de 100km de Toulouse. Arrivée en 2014 dans la ville rose, elle y dispose dorénavant de 2 points de vente.


📍 60 Avenue Jean Rieux, 31400 Toulouse & 52 Rue du Faubourg Bonnefoy, 31500 Toulouse

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Aux Briques Rouges

Épicerie locale à l’accent occitan, Aux Briques Rouges a vu le jour en Juin 2020. On abordait la riche histoire de sa gérante dans un précédent article. L’établissement offre une large variété de produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de la région dans une boutique à taille humaine.


Aux Briques Rouges est disponible sur l'application Bettr.


📍 90 Rue des Trente Six Ponts, 31400 Toulouse

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Cocipro

Ouverte en 2019, l’épicerie Cocipro fait la part belle aux circuits courts et à la juste rémunération des producteurs. L’enseigne avait été initialement lancée sur Internet avant

de trouver un point de vente physique en plein centre-ville. Elle continue néanmoins à proposer un service de livraison en Haute-Garonne. Leurs produits sont issus de productions situées dans un rayon de 60km autour de Toulouse et sans intermédiaire.


📍 25 Rue Pargaminières, 31000 Toulouse

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Les cueilleuses

Auparavant membre du réseau Essentiel dont on vous parlait ci-dessus, les Cueilleuses s’en sont affranchies en 2020. Cette épicerie - primeur de quartier fournit des produits locaux et de saison en circuits courts. Ils sont rigoureusement sélectionnés et majoritairement issus de l’agriculture biologique ou raisonnée.


📍 54 Rue de la République, 31300 Toulouse54 rue de la républoq

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Campillo

Campillo est une épicerie-café 100% locale et engagée installée à Toulouse depuis 2018. L’enseigne propose une sélection de produits locaux et biologiques en circuits courts provenant d’un rayon de 70km autour du centre-ville. Un espace salon de thé y est également disponible pour déguster des pâtisseries et boissons faites maison.


📍 1 Rue Job, 31000 Toulouse

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Recantou

Créé en 2011 dans le centre-ville de Toulouse, le Recantou est une épicerie paysanne et culturelle qui permet aux agriculteurs de la région de vendre leurs produits en direct. Son nom signifiant le recoin en Occitan, l’enseigne propose des produits alimentaires régionaux et met ainsi à l’honneur le terroir toulousain.


📍 42 Rue des 7 Troubadours, 31000 Toulouse


Pour retrouver toutes les enseignes 👇



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