Notre engagement

Bettr a pour mission principale d’inciter les citoyens à mieux consommer. Pour ce faire, nous sommes dans l’obligation d’être scrupuleux et sélectifs quant aux établissements que nous intégrons dans le réseau de commerçants. Nous avons donc établi une charte qui repose sur un grand nombre de critères environnementaux, sociaux et de qualité.

Nous les avons regroupés en 6 grandes catégories :

Les déchets

Les emballages

L'énergie

Les produits

L'engagement social

Les labels

Ces critères sont communs à tous les types d’établissements que peut référencer Bettr, du fait que chaque commerce peut s’engager sur plusieurs d’entre eux. Toutefois, chaque type de commerce a ses particularités. Nous avons donc ajouté des critères spécifiques au domaine d’activité pour chacun d’entre eux.

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Pour déterminer si un commerce respecte la charte, nous lui assignons un score selon le nombre de critères qu’il coche et leur pondération.

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Découvrez ci-dessous les critères communs à tous les commerces ainsi que l’ensemble des critères pris en compte selon le type d’établissement.

Critères communs

  • Je trie tous mes déchets

  • Je cherche des solutions pour mes déchets spécifiques

  • Je revalorise mes déchets organiques

  • Les producteurs avec qui je travaille (directement ou indirectement) sont rémunérés justement

  • Je collabore avec une association

  • J'emploi des personnes handicapées ou éloignées de l'emploi

  • Je fais des dons

  • Je sensibilise mes clients à la consommation responsable et au bien-être animal

  • Mes véhicules utilitaires sont électriques ou roulent au gaz naturel

  • Si livraison : Livraison à vélo ou mobilité douce

Critères spécifiques

Poissonerie

Bar, Café

Boucherie

Fromagerie

Epicerie

Restaurant

Boulangerie

Salon de thé

Store, Boutique, Autre

  • Je favorise les produits issus de circuits-courts

  • Je m'engage à ne pas mettre en vente des produits d'espèces animales menacées

  • Je favorise des produits issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise les poissons issus de la pêche durable

  • Si plats préparés : je m'engage à vendre uniquement des produits frais

  • Si plats préparés : je fabrique mes plats sur place

  • Je revalorise mes produits invendus

  • EthicOcean

  • Artysanal

  • Label rouge

  • IGP et AOP

  • AOC

  • Agriculture biologique

  • J'encourage mes clients à revenir avec un contenant et un sac réutilisable

  • En caisse je ne distribue plus aucun sac à usage unique

  • Je propose des sacs réutilisables

👆 Sélectionne un type de commerce ci-dessus pour avoir les critères détaillés 👆

  • Je développe mes gammes de produits locaux

  • Je m'engage à ne pas mettre en vente des produits d'espèces animales menacées

  • Je favorise des produits issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise les produits issus de circuits-courts

  • Si plats préparés : je m'engage à vendre uniquement des produits frais

  • Si plats préparés : je fabrique mes plats sur place

  • Je revalorise mes produits invendus

  • Label rouge

  • IGP et AOP ?

  • AOC

  • Agriculture biologique

  • J'encourage mes clients à revenir avec un contenant et un sac réutilisable

  • En caisse je ne distribue plus aucun sac à usage unique

  • Je propose des sacs réutilisables

  • Je développe mes gammes de produits locaux

  • Je m'engage à ne pas mettre en vente des produits d'espèces animales menacées

  • Je favorise des produits issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise les produits issus de circuits-courts

  • Si plats préparés : je m'engage à vendre uniquement des produits frais

  • Si plats préparés : je fabrique mes plats sur place

  • Je revalorise mes produits invendus

  • Label rouge

  • IGP et AOP ?

  • AOC

  • Agriculture biologique

  • J'encourage mes clients à revenir avec un contenant et un sac réutilisable

  • En caisse je ne distribue plus aucun sac à usage unique

  • Je propose des sacs réutilisables

  • Je développe mes gammes de produits locaux

  • Je m'engage à vendre uniquement des fruits et légumes de saison

  • Pour les produits que l'on ne peut pas produire localement, je m'engage à apporter les preuves d'une démarche éco-responsables ou/et équitable

  • Je m'engage à ne pas mettre en vente des produits d'espèces animales menacées

  • Je favorise des produits issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise les produits issus de circuits-courts

  • Si plats préparés : je fabrique mes plats sur place

  • Si plats préparés : je m'engage à vendre uniquement des produits frais

  • Je revalorise mes produits invendus

  • Je ne vends pas de boissons industrielles

  • Label rouge

  • IGP et AOP ?

  • AOC

  • Agriculture biologique

  • J'encourage mes clients à revenir avec un contenant et un sac réutilisable

  • En caisse je ne distribue plus aucun sac à usage unique

  • Je propose des sacs réutilisables

  • Je développe la vente en vrac/détail

  • Je cuisine à partir de produits locaux

  • Je m'engage à cuisiner uniquement avec des produits frais

  • Je m'engage à ne pas cuisiner des produits d'espèces animales menacées

  • Je favorise l'achat de produit issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise l'achat de produits issus de circuits-courts

  • Je revalorise les restes de nourriture après chaque service

  • Je m'engage à cuisiner uniquement des fruits et légumes de saison

  • Pour les produits que l'on ne peut pas produire localement, je m'engage à apporter les preuves d'une démarche éco-responsables ou/et équitable

  • Je propose une option végétarienne à la carte

  • Je propose une option vegan à la carte

  • Je fabrique mes plats sur place

  • Je ne sers pas de boissons industrielles

  • Bleu-blanc-coeur

  • Ecotable

  • La clé verte

  • Fait maison

  • Si livraison/à emporter : mes emballages sont écoresponsables

  • Je bannis les emballages à usage unique

  • Mes repas "'sur place" ne produisent aucun déchet

  • Je propose des doggy bags pour limiter le gaspillage

  • Je cuisine à partir de produits locaux

  • Je m'engage à cuisiner uniquement avec des produits frais

  • Je m'engage à ne pas cuisiner des produits d'espèces animales menacées

  • Je favorise l'achat de produit issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise l'achat de produits issus de circuits-courts

  • Je revalorise les restes de nourriture après chaque service

  • Je m'engage à cuisiner uniquement des fruits et légumes de saison

  • Pour les produits que l'on ne peut pas produire localement, je m'engage à apporter les preuves d'une démarche éco-responsables ou/et équitable

  • Je propose une option végétarienne à la carte

  • Je propose une option vegan à la carte

  • Je fabrique mes plats sur place

  • Je ne sers pas de boissons industrielles

  • Si livraison/à emporter : mes emballages sont écoresponsables

  • Je bannis les emballages à usage unique

  • Mes repas "'sur place" ne produisent aucun déchet

  • Je propose des doggy bags pour limiter le gaspillage

  • Je cuisine à partir de produits locaux

  • Je m'engage à cuisiner uniquement avec des produits frais

  • Je m'engage à ne pas cuisiner des produits d'espèces animales menacées

  • Je favorise l'achat de produit issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise l'achat de produits issus de circuits-courts

  • Je revalorise les restes de nourriture après chaque service

  • Je m'engage à cuisiner uniquement des fruits et légumes de saison

  • Pour les produits que l'on ne peut pas produire localement, je m'engage à apporter les preuves d'une démarche éco-responsables ou/et équitable

  • Je propose une option végétarienne à la carte

  • Je propose une option vegan à la carte

  • Je fabrique mes plats sur place

  • Je ne sers pas de boissons industrielles

  • Si livraison/à emporter : mes emballages sont écoresponsables

  • Je bannis les emballages à usage unique

  • Mes repas "'sur place" ne produisent aucun déchet

  • Je propose des doggy bags pour limiter le gaspillage

  • Si plats préparés : je m'engage à vendre uniquement des produits frais

  • Je favorise des produits issus de l'agriculture biologique

  • La politique d'élevage de mes producteurs est respectueuse du bien-être animal

  • Je favorise les produits issus de circuits-courts

  • Si plats préparés : je fabrique mes plats sur place

  • Je revalorise mes produits invendus

  • Je m'engage à utiliser uniquement des fruits et légumes de saison pour mes produits

  • Pour les produits que l'on ne peut pas produire localement, je m'engage à apporter les preuves d'une démarche éco-responsables ou/et équitable

  • Si plats préparés : je propose une option végétarienne

  • Si plats préparés : je propose une option vegan

  • Je ne vends pas de boissons industrielles

  • Bleu blanc coeur

  • J'encourage mes clients à revenir avec un contenant et un sac réutilisable

  • En caisse je ne distribue plus aucun sac à usage unique

  • Je propose des sacs réutilisables

  • Je développe la vente en vrac/détail

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  • Je vends des produits éco-responsables / bio / raisonnés / zéro-déchet

  • Mes produits n'ont pas été testé sur les animaux

  • Je revalorise mes invendus

  • J'utilise des matières recyclables

  • Je propose de la vente d'occasion

  • Mes produits viennent de matière première recyclées

  • Je favorise le circuit court